折耳根,即鱼腥草,高端进阶的香菜,拥有让人“ 瞬间上天堂or送人离开、封神or封杀的超能力”。作为“西南F4”的心头好之一,云贵川渝更是自发形成了“折耳根联盟”,立誓“从此折耳根由我们守护”!
最近,话题 #折耳根的花语#在社交平台上再次引起网友对折耳根的讨论。
展开剩余56%问 题
折耳根,为何让人爱恨交加?
AI 答
折耳根,带有特殊的气味,爱之者为之着迷,不喜者嗤之以鼻,这可能和以下几个因素相关:
生理差异。每个人的味觉、嗅觉感受器各有不同,长期接触 折耳根的人群, 味觉、嗅觉受体对其挥发油成分(如甲基正壬酮)逐渐脱敏,甚至转化为愉悦感。
饮食习惯。折耳根在西南地区广泛野生或种植,成为当地的常见食材,从小吃到大,当地人也就习惯了它特殊的气息。
文化认同。西南地区的人视普遍 折耳根为家乡味道,情感因素增强了接受度;反之,缺乏相似文化背景的人可能因陌生感而抗拒。
折耳根有哪些功效?
中医认为, 折耳根味辛、性微寒,入肺经,能清热解毒、化痰止咳、消痈排脓、利尿通淋,临床用于治疗上呼吸道感染(支气管炎、咽喉炎等)、泌尿系统感染(膀胱炎)及皮肤感染(疖疮)。
现代研究显示, 折耳根含挥发油、 折耳根素等成分,对多种致病菌、病毒及钩端螺旋体有抑制作用,能增强免疫细胞吞噬能力,且具抗辐射功效。
值得注意的是,由于 折耳根性微寒,易损阳气,不可久食,也不可过量食用。体质虚寒者,脾胃虚弱者,易大便稀溏者,应不吃或少吃。
此外,有人认为 折耳根含有致癌物“马兜铃酸”,但已证实 马兜铃酸“有毒”且致癌的特性的成分是马兜铃酸Ⅰ,而 折耳根内含有的是马兜铃内酰胺Ⅱ, 它们是两种不同的物质,实际上 折耳根也不属于马兜铃属植物。
至于折耳根的花语
其实还没有一个定论
你认为折耳根的花语是什么?
欢迎留言分享
部分文字及图片由AI生成
发布于:贵州省